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この記事の目次
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「相葉マナブ」とは
「相葉マナブ」は、テレビ朝日系列で2013年4月21日から、毎週日曜日18:00 - 18:30(JST)に放送されているバラエティ番組である。
相葉雅紀の初冠番組でもある。
「ニッポンを元気に!」をテーマに、謎の所長から命じられた相葉がサポートメンバーとともにロケへ出向いて学習する。
テレビ朝日系列ではこれまで1982年開始の『料理バンザイ!』から日曜18時台前半枠を料理番組枠としてきていたが、本番組では内容が異なっている。
この枠が料理番組以外になるのは筑紫哲也が出演していた『日曜夕刊!こちらデスク』以来になる。
2016年1月10日に『相葉マナブ 荒川下り完結編!川沿いの町の魅力学んで東京湾到達SP』と題し、初の1時間SP(18:00 - 18:57)が放送された。
2017年11月12日の1時間SPにて、ゲストに二宮和也が初登場した。
「相葉マナブ」の出演者
【MC】
相葉雅紀(嵐)
【サポートメンバー】
澤部はレギュラー出演、高橋・小峠は隔週で出演。
澤部佑(ハライチ)※2013年4月21日 - 2015年12月6日までは渡部建・カンニング竹山・コカドケンタロウ・小島よしお・鈴木拓・塚地武雅・土田晃之・ビビる大木・DAIGOと毎週2〜3人交代でサポートメンバーとして不定期で出演。
2016年1月31日からは2020年6月までは渡部と共にサポートメンバーとして固定で毎週レギュラー出演。
2020年7月からはサポートメンバーの中では単独でレギュラー出演。
高橋茂雄(サバンナ)※2017年8月から2020年6月までは不定期出演。2020年7月からは隔週出演。
小峠英二(バイきんぐ)※2020年7月26日放送分から隔週出演。
DAIGO(2020年7月12日放送分に約4年ぶりにゲスト出演) ※2013年4月21日放送分 - 2015年12月6日放送分までは不定期出演、約4年ぶりにゲスト出演した2020年7月12日放送分から不定期出演。
2020年9月13日放送分以降、新型コロナウイルス感染拡大防止対策で相葉の所属事務所の先輩又は後輩がゲストで出演する場合、サポートメンバーは澤部のみの出演の場合も有る編成が導入された。
【過去のサポートメンバー (2013年4月21日 - 2015年12月6日)】
カンニング竹山
コカドケンタロウ(ロッチ)
小島よしお
鈴木拓(ドランクドラゴン)
塚地武雅(ドランクドラゴン)
土田晃之
ビビる大木
【過去のサポートメンバー (2013年4月21日 - 2020年6月7日)】
渡部建(アンジャッシュ)
謎の所長
神奈月
謎の研究所の所長を務め、相葉に対しその日のテーマを発表する。ナレーションも務める。
【ナレーション】
杉本るみ
補足説明などを担当。
「相葉マナブ」の企画
【ニッポン生まれを学べ】
一見すると外国生まれっぽいが、実は日本生まれである料理やアイテムを学ぶ。
クイズ形式になっており、正解者には選んだ料理やお寿司などの料理が振る舞われる。
【ニッポンの旬を学べ】
「タケノコ」や「緑茶」など日本らしい旬の食材を味わう。
ただし、協力してもらう農家へは出演者自身によって撮影交渉及び採るための交渉をしなければならない。
また、万が一の場合に備え野草の専門家も同行し食べられる野草についても学ぶ。
採取時や加工時にはゲームやクイズを行い、勝者は楽な仕事や料理を味わうことができ、敗者は過酷な仕事や作業を行わなければならない。
【商店街から知恵と工夫を学べ】
大型ショッピングモールなどが建ってもにぎわう商店街を歩き、生き残るための知恵や工夫を学ぶ。
この企画の初回にてバッジ製作店にてオリジナルバッジ(相葉が描いた、富士山と番組のシンボルであるメガネが描かれた物)を製作し、以降の収録ではメンバーが付けて収録している。
【生活の知恵を学べ】
ハウススタジオにて役者の寸劇を見た後、生活の上で起こりうるトラブルの解決策や、快適な暮らしを実現するための方法を勉強する。(視聴者からの投稿による。)
【究極の○○を学べ】
「味噌汁」「卵焼き」など日本人に馴染みの深い料理について学び、最高の材料を揃えて専門家の指導の下「究極の一品」を作ることを目指す。
【しょう油の手作りプロジェクト】
スタッフの協力の下、六ヶ月間かけて手作りしょう油を完成させる。
番組の最後で紹介されることが多い。初回は2014年1月5日。
【マナブ家庭菜園】
とあるマンションの室内で、どんな野菜を育てることが出来るのかを様々な栽培方法で試す長期プロジェクト。
育った野菜は相葉達がそれを使った料理を作る。
【ご当地マナブ駅弁】
駅弁の売られていない駅の周辺で、駅周辺の地元食材を探し集めて1日限定のオリジナル駅弁を開発する。
【ぐるっと1周200キロ!マナブ東京湾】
東京湾岸200キロの各地を巡り、100の知識を学ぶ。
「相葉マナブ」の放送内容
2020年12月6日放送分
#376『マナブ!旬の産地ごはん~千葉のさつまいも~』
今回は、千葉県成田市で、今が旬の “さつまいも”を使った絶品スイーツを、地元農家の奥様方に学びます!
千葉県はさつまいもの収穫量が全国3位!
今回は甘みが強く、なめらかな食感が最大の特徴の“シルクスイート”を使います!
まず教えていただくのは、さつまいもの定番スイーツ“超簡単!万能スイートポテト!”
今回は “スイートポテト”をスイートポテトとしてだけではなく、さらに2つのスイーツにアレンジします。
一体、どんな料理にアレンジするのでしょうか!?
続いては、“大学芋”を教えていただきます!
こちらも、さつまいも料理の定番!!
時間が経つとかたまりがちな大学芋ですが、“ある調味料”を入れると冷めても固くならないそうです!
さつまいも農家さんだからこそ知っている、その調味料とは!?
他にも“さつまいもチップス”や“万能さつまいもジャム”など、絶品スイーツが続々登場します!
お楽しみに!!
2020年11月29日放送分
今夜6時は #相葉マナブ!
今回は、ホットプレート物産展の北陸編!そして#ハードル#大丈夫なんだろうけど…#卵5粒#どっちの色#失速気味…#嵐の歌#顔向け#気持ちい~#ストップウォッチボーイ!#独特な#押してる!#1番手でシメも#へし子さん#緊急告知#スペシャルゲスト#お腹減ってきたな~ pic.twitter.com/Kp4j8Ts3mv— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) November 29, 2020
#375『マナブ!ホットプレート物産展!北陸編』緊急告知!
2回目となる“ホットプレート物産展!”
前回は“北海道編”でしたが、今回は “北陸編”ということで、“石川県”“富山県”“福井県”のご当地食材や料理をホットプレートで作って学びます!
石川県からは「ふぐの子」!
ふぐの卵巣をぬか漬けにした伝統の食材!
このふぐの子を使って“チャーハン”に挑戦します!
いつもチャーハンを作るときは中華鍋を使っている相葉くんですが、果たして、ホットプレートでうまく作ることができるのでしょうか!?
続いては、「富山ブラック焼きそば」!
富山県の名物“富山ブラックラーメン”を焼きそばにアレンジした料理!
今回は、家庭でも簡単に作れるレシピを教えてもらい、作ります!
一体どんな味になるのでしょうか!?
マナブメンバーも大興奮!!
他にも、ホットプレートで作れる北陸の食材を使った料理が続々登場します!
さらに緊急告知!!スペシャルゲスト登場!?
2020年11月22日放送分
今夜6時は #相葉マナブ!
今回は、旬の産地ごはん!茨城のごぼうを学びます!#トラクター?#GO!GO!#手伝って!#絶好調!!#書道家#冷たい#好きになっちゃうかも♡#FGU#コレだ!#1位#特殊なやつ#太いかな#やらなくちゃダメ!#男たち#一歩二歩#全然違う!#トーンダウン#そうです。 pic.twitter.com/1UPnadXi6s— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) November 22, 2020
#374『マナブ!旬の産地ごはん~茨城のごぼう~』
今回は、茨城県小美玉市(おみたまし)で栽培されている “ごぼう”を使った絶品料理を地元農家の奥様方から学びます!
まずは、ごぼう料理の定番“ごぼうサラダ”!
よく作り置きをするという“ごぼうサラダ”を 子どもたちにも人気の“ある料理”にアレンジします!
一体、どんな料理にアレンジするのでしょうか!?
続いては、“きんぴらごぼう”を教えていただきます!
こちらも、ごぼう料理の定番ですが、奥様曰く、ごぼうを太めに切るのがポイントなのだとか。
農家の奥様ならではのワンポイントが加わった絶品きんぴらごぼうにマナブメンバー大興奮!!
さらに、様々な料理にアレンジができる“万能ごぼうペースト”!
今回は“クリームスパゲティ”、そして、まさかの“スイーツ”も作ります!!
ごぼうスイーツのお味は!?
他にも“フライドごぼう”や“絶対に失敗しない筑前煮”など絶品料理が続々登場します!
2020年11月15日放送分
今夜6時は #相葉マナブ!
今回は、#Tー1グランプリ!
澤部くん欠席?2人でグランプリ決まるの?#心配#うまく変換#グルグル#Nー1#ゴマ#返信不要#見たことない#リベンジ#ドキドキ#相当好き!#なんかあったね#週3#カッパ#ビックリ#くりかん?#背負ってる#優勝です#すべらされてる pic.twitter.com/nbR0s5BSWm— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) November 15, 2020
#373『マナブ!第2回 T-1グランプリ!』
第2回 “T−1グランプリ”!!
視聴者の皆さんからご応募をいただいたレシピをマナブメンバーが試食して優勝を決めていきます!
まずは、岐阜県の方からの投稿『柿マヨトースト』!
岐阜県の名産で、今が旬の“富有柿”!
柿とマヨネーズを和えたトーストの相性に、マナブメンバーの反応はいかに!?
続いては、宮城県の方からの投稿『笹かまラー油トースト』!
仙台名物の「笹かま」と、あの名物が入ったラー油を組み合わせて作ります!
これにはマナブメンバーも大興奮!
さらに、佐賀県の方からの投稿『シシリアンライス風トースト』!
佐賀県のご当地グルメである「シシリアンライス」ですが、今回はご飯ではなく、パンにのせます!
果たしてお味は!?
他にも、ご当地の名産品を使ったトーストなど、ご応募いただいた様々なトーストが登場します!
さらに、恒例の中華枠も!
最後は、全てのトーストを食べ比べた中から、1番美味しかったトーストを選び、優勝を決めます。
激戦だった前回のT-1グランプリでしたが、果たして、どのトーストが優勝するのでしょうか?
2020年11月8日放送分
今夜6時は #相葉マナブ!
今回は、茨城県牛久市で旬の産地ごはん!落花生を学びます!#あってます!#自慢しよう!#お母さん#前日に連絡#給食#オシャレ#やっぱりうまい#激しめの#マッシャー#ディレクター#阿吽の呼吸#大仏#最高の状態#ヒョイ#落花生の霊#事務所NG#オムレツ#しゃぶしゃぶ pic.twitter.com/JNYVpMJQPK— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) November 8, 2020
#372『マナブ!旬の産地ごはん~牛久の落花生~』
今回は、茨城県牛久市で栽培されている“落花生”を使った絶品料理を地元農家の奥様方から学びます!
まずは、農家の皆さんがよく食べるという“落花生の煮豆”!
とっても簡単なので、よく作るのだそう!
ほんのり甘い煮豆を作った後は、相葉くんお得意の“かき揚げ”に挑戦!
さらに、最近よく登場する“あの道具”を使って、もう1品作ります!
続いては、“食べる落花生ラー油”を教えていただきます!
ご飯にかけるだけでも美味しいのですが、今回は、これを使って“落花生ラー油焼きそば”を作っちゃいます!
あまりの美味しさにマナブメンバーも大興奮!!
他にも、簡単“ピーナッツバター”を使ったアレンジ絶品料理が続々登場します!
2020年11月1日放送分
今夜6時は #相葉マナブ!
今回は、毎年恒例の味噌づくり!
去年仕込んだお味噌を蔵出しします!#似合いすぎ#親方と弟子#江戸末期#石!#味噌筋#松崎と辰巳#側面#おにぎり史上#妖怪#砂糖?#みんな言う#美味しくな~れ!#またお綺麗に#なんて日だ!#深々#公園#無言 pic.twitter.com/fZQpupTjz1— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) November 1, 2020
#371『マナブ!味噌づくり』
今年も恒例の味噌づくりの季節がやってきました!
昨年、ふぉ~ゆ~の辰巳雄大くんと松崎祐介くんと一緒に仕込んだ味噌が完成!
味噌づくりは初めての小峠くんと一緒に、毎年お世話になっている長野県の味噌蔵へ!
まずは、大樽に仕込まれた味噌を掘り出す作業を見学します!
味噌蔵を訪れるのはもう6回目となる相葉くん。
味噌蔵の方とディープな味噌話を繰り広げる光景に、小峠くんの反応は!?
自分たちで仕込んだ味噌も味見をします!
果たして、今年の味噌の出来はどうなのでしょうか!?
さらに、完成した味噌を使った料理を、今年も味噌蔵の女将から教わります。
相葉くんの大好物“ナポリタン”や、炊き込みご飯など、意外な料理と味噌の相性に3人で舌鼓!
料理を作っている間には、相葉くんと小峠くんのプライベートな関係についての会話も…!?
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今回ご紹介した「相葉マナブ」以外にもTELASAテラサでは
・七人の秘書
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